Сыр из овечьего молока копченый D.O.P., Idiazabal 275 г.

Описание

Anejo — твердый сыр с выдержкой до 2-х лет, категории D.O.P.

Состав: овечье молоко (порода овец Latxa), соль, сычужный фермент, молочнокислые закваски, консервант: лизоцим из яиц.
Несъедобная корка.