Сыр из смеси молока, Granja Rinya 1000 г.

Описание

Curado — твердый сыр с выдержкой около 6 месяцев.

Состав: 45% коровье молоко, 30% козье молоко, 10% овечье молоко, соль, хлорид кальция, сычужный фермент, молочнокислые бактерии, несъедобная кожура.

Происхождение молока: Испания.

Возможный тип разреза: 1/2, 1/4.